Weekly Saturday Rooftop BBQ @6pm May 9, 2009

Barbecue - Buffet
von Mai bis Oktober 2009
in unserer Club Lounge mit Sonnenterasse

Auswahl an frischen Blatt- und Rohkostsalaten

mit verschiedenen Dressings

Hausgemachter Nudelsalat mit Kirschtomaten, Parmesan und Rucola

Berliner Kartoffelsalat mit Apfel und Cornichons

Tomate - Mozzarella Olivenöl und Basilikum

„Anti Pasti“ von Zucchini , Aubergine und Paprika

„Gazpacho“ Kalte andalusische Gemüsesuppe mit Basilikum

Frische Folienkartoffeln mit Frühlingsquark

Buttermaiskolben

Marinierte Schweinefleischspieße mit Chili und braunem Rum

In Altbier marinierte Thüringer Rostbratwurst

Kleine Rinderhüftsteaks mit frischen Kräutern

Marinierter Garnelenspieß mit Kirschtomaten

Hausgemachtes Tiramisu

Frischer Obstsalat

Rote Grütze mit Vanillesauce

19.50 Euro pro Person
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Barbecue - Buffet
May - October 2009
in our club lounge with sun terrace

Assorted selection of fresh leaf salads and different house dressings

Homemade pasta salad with cherry tomatoes, parmesan cheese and arugula

Berliner potato salad with apple and cornichons

Tomato - mozzarella basil and olive oil

"Anti Pasti" of zucchini, eggplant and peppers

"Gazpacho" Andalusian cold vegetable soup with basil

Fresh spring potatoes with herb butter

Buttered corn on the cob

Marinated pork skewers with chili and brown rum

Beer marinated Thuringian sausages

Small rump steaks with fresh herbs

Marinated shrimp skewers with cherry tomatoes

Homemade Tiramisu

Fresh fruit salad

Red fruit jelly with vanilla sauce

19.50 Euro per person

Official Website: http://www.hotel-president-berlin.de