Op zondag 7 oktober 2007, van 13.00 tot 17.00 organiseert Slow Food, in samenwerking met het Amsterdamse Hilton Hotel, voor de derde maal een proeverij van Authentiek Gerookte Osseworst. Na het overweldigende succes van de voorgaande edities hebben wij ook deze maal weer ongeveer 20 slagers bereid gevonden hun medewerking aan deze unieke middag te verlenen
Official Website: http://www.slowfood.nl/content/blogcategory/60/135/
Added by pthibaud on October 6, 2007